Dagens aftensmad: Alternativ til pasta og kødsovs.

Dagens aftensmad bestod af den klassiske ret: pasta og kødsovs :-) Dog med et twist – pastaen var nemlig skiftet ud med gulerods- og squashstrimler. På denne måde får man både spist flere sunde grøntsager og man undgår alle de tomme kalorier fra pastaen :-)
Og denne “bund” til kødsovsen kan sagtens udkonkurrere den almindelige pasta! Faktisk er jeg blevet så vild med dette alternativ, at en almindelig pasta og kødsovs virker helt kedelig. Prøv det – det er virkelig lækkert og meget nemt!
Jeg tog blot en kartoffelskræller og skrællede en gulerod og ½ squash. Da de var skrællede, blev jeg bare ved med at “skrælle” guleroden og squashen, så der kom fine tynde strimler :-) Mums!
P3050088
P3050089
P3050091
P3050094

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s