Dadelkugler

Jeg må lige give disse dadelkugler et shout-out! De er virkelig, virkelig gode! De er måske ikke så fotogene i sig selv (I know they look gedelorte-ish), men jeg har rullet nogle af dem i kakaopulver, som I kan se på billederne, hvilket gjorde dem super fine og lidt mere eksklusive at se på ;-) Selvom de ikke tager sig så godt ud på billeder, så lad jer ikke narre – de smager helt vildt godt, hvis jeg selv skal sige det (faktisk lidt jule-agtige, pga. kanelen) ;-)
Jeg elsker at spise, og helst hele tiden – så derfor er det altid godt at have lidt “sundt slik” at snacke i dagen igennem ;-)

Ingredienser:

  • 6 friske dadler (uden skind og sten)
  • 2 store spsk kakao
  • 1 lille håndfuld grovvalsede havregryn
  • 10-15 mandler
  • ½ tsk kanel
  • ½ tsk vanillesukker
  • Lidt salt

Fremgangsmåde:

  • Kom alle ingredienserne i en blender, og blend til massen hænger sammen.
  • Rul herefter små kugler af massen og læg dem på bagepapir (jeg opbevare mine i køleskabet i en tætsluttende bøtte).

DSCF6518 DSCF6520 DSCF6525

4 thoughts on “Dadelkugler

    • Velkommen til :-)
      Tusind tak for de søde ord – jeg rigtig glad for at høre at du finder bloggen spændende! Håber du fremadrettet vil følge med :-)
      Fortsat god weekend til dig! :-)
      Knus Pernille

  1. Hej Pernille!
    Jeg lavede dadelkuglerne igår, og de blev virkelig helt vildt gode. Tak for opskriften!
    Kram Cecilie

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s