Kartofler med chili og sesam

1
2
3
Disse kartofler er lækre som tilbehør til kød og salater. Jeg er helt vild med kombinationen af den søde chilisauce og sesamfrøene :-) og så er det nemt at lave! Kartoflerne på billederne er grillet i ovnen, men jeg er sikker på, at de er endnu mere lækre på en rigtig grill til sommer :-) Opskriften svarer til samme mængde kartofler, som jeg har på tallerkenen på billederne ovenfor.

Ingredienser:

  • 4 kartofler (200 g)
  • 2 fed hvidløg
  • 3 spsk. sød chilisauce
  • 2 spsk. sesamfrø

Fremgangsmåde:

  • Kog kartoflerne i letsaltet vand til de er møre (tilsæt hvidløg til kogevandet)
  • Vend de færdigkogte kartofler i chilisauce og herefter sesamfrø
  • Bag herefter kartoflerne i ovnen ved ca. 250 grader (på grillfunktion) i 7-10 minutter (husk at vend kartoflerne!)

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s